C*S　おぼらだれん

メリークリスマス( ^ω^ )な世の中ですね〜

無宗教のmicoは毎年この日は不思議な気分になります（笑）


ともあれ。
折角の世の中が賑わう日✨

便乗してみようと。

Xmasクッキーを焼くことにしました❤️

お菓子作りが楽しいので
クリスマスはお菓子の日みたいな認識になってます（笑）


行動を開始したのは連休中の夜。。。

気づいたら12時頃だったのですが。
材料も用意したし。平日は無理だからやろう！！
と意を決して始めてみたが為に地獄を見ました。。。笑


まず。
秤が見当たらなかったのがポイント

材料表におから50g…
手元におから500g…

計れない。。。( ^ω^ )10倍作っちゃえ！！


これが悲劇の始まりです（笑）

材料の粉類を混ぜた時点で
ちょっと後悔しだしました。

なにせボールに入りきらないために
鍋でまぜましたから！笑

でかい。。。多い。。。

しかし、めげずに生地を練り上げる！


纏まったら、ボールにはいったけど
やっぱり多いなー

生地が黄色いのは全粒粉を使っているからです✨

しかし。ここでやめれません。

しばし寝かした生地を伸ばして
型抜き開始！


オーブン4回分焼きました（笑）

そしてこの時点で午前3時を回っておりましたが

今回はアイシングして可愛く仕上げようと思っていたので
続いてアイシングの行程に移ろうとしたら。。。


食紅が。。。

黄色と緑しか見当たらない（笑）


もう。クリスマスもへったくれもないですね！

でも、生地の甘み抑えちゃったし
突き進んで適当に色付けしよう！！
と。午前4時

がんばって適当に色付けしました（笑）


今回のクッキーはふっくら系。
ちょっと手抜きしてホットケーキミックスを入れて作りました

味はなかなか美味しく出来ました❤️


家族、友達からも好評だったのですが。

見た目がおかしいのと
量がおかしいのと
時間がおかしい。。。

という思い出が出来ました

ちなみに寝たのは5時過ぎ（笑）

美味しく食べてくれたみんな
おぼらだれ〜ん❤️